Groningen
Door een suikertaks wordt in enkele Amerikaanse staten al minder frisdrank gedronken. En zo zijn er meer maatregelen die de toename van dementie en andere chronische ziektes kunnen keren, vindt hoogleraar Jochen Mierau aan de Rijksuniversiteit Groningen.
Mierau is een van de bijna zeventig vooraanstaande wetenschappers die het kabinet in een open brief oproepen echt werk te gaan maken van het voorkomen van dementie. ,,We wisten natuurlijk al dat je minder ziek wordt als je gezond leeft. Maar nu komen we eindelijk verder dan die algemene waarheid. We kunnen nu ook zeggen: ‘oké, maar wat doe je er dan aan?’’’
